Главная » Статьи » МАМИНА ШКОЛА » РЕБЕНОК ДО ГОДА [ Добавить статью ]

Питание ребенка до одного года
Приготовление пищи для детей раннего возраста требует внимания и аккуратности.Особенно важно соблюдать правильный способ приготовления пищи,строго применять указанные нормы,поддерживать температурный режим и выполнять правила хранения продуктов.

Несколько слов о приготовлении:
- раствора соды.Одну чайную ложку (5 г)питьевой соды положить в посуду,налить горячую воду (5 стаканов) и тщательно размешать.
- раствор поваренной соли.Соль 25 г,вода 100 г.
25 г соли всыпать в кастрюлю,залить горячей водой и,помешивая,прокипятить на слабом огне в течение 10 мин.
Готовый раствор (25%) процедить через двойной слой марли с прослойкой стерильной ваты,долить кипяток,чтобы получилось 100 г раствора,вновь прокипятить,слить в стерильную (прокипяченную) бутылочку и закрыть ее стерильной пробкой.
Раствор соли употребляют в количестве 3 г (неполная чайная ложка) на 200 г пищи.
- сахарный сироп.Сахар 1,вода 100 г.
100 г сахара всыпать в кастрюлю,залить горячей водой,кипятить на слабом огне 20 мин и процедить через двойной слой марли с прослойкой стерильной ваты.
Если сахарного сиропа получится меньше 100 г,следует добавить кипяток,сироп вновь прокипятить,налить в стеклянную бутылочку,после чего закрыть плотно стерильной пробкой.

В следующей теме выложу рецепты блюд,рекомендуемых ребенку ДО одного года.

Источник: http://САСП "Хад-Дон"
Категория: РЕБЕНОК ДО ГОДА | Добавил: do777nataliya (13.04.2011)
Просмотров: 437 | Комментарии: 1 | Теги: мамина школа | Рейтинг: 4.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]