| Главная » Статьи » КУЛИНАРИЯ » ВТОРЫЕ БЛЮДА | [ Добавить статью ] |
Бигос польская кухня
| Нарезают кубиками мясо и шпиг,который обжаривают с репчатым луком.Нарезают колбасу кружочками,свежую капусту-шашечками,а квашеную мелко рубят.Грибы нарезают тонкими пластинами и обжаривают.Все кладут в кастрюлю и добавляют специи,томатную пасту,пряности.Затем заливают водой и тушат около часа.Отдельно подают картофель. | |
| Просмотров: 387 | Комментарии: 1 | | |
| Всего комментариев: 0 | |